前言：抗老保养品成为市场上的新宠，在业者大肆宣传下，不少爱美女性趋之若鹜。但许多号称可抗老的成分并未经科学实证证明其效果，消费者不应过度迷信。
文■余晓惠
上了年纪的女性最关切的问题也许是：什么商品能让自己看来更年轻；年轻美眉也很在意如何让自己永保青春，「抗老」成了厂商推出保养品时的主力诉求。然而，推陈出新的「抗老成分」何其多，效果到底如何呢？有没有让肌肤「回春」的好方法呢？
皮肤老化的原因
台北市立万芳医院皮肤科医生蔡宗宪说明，皮肤老化的主要原因有二，其一为自然性老化，如随着年龄增长而出现皮肤松弛的现象，即属于此种类型，与基因有关，是无法避免的；另一种则为阳光性老化，与长期慢性阳光曝晒有关。大部分的保养品都试图改善因阳光性老化而受损的皮肤问题，如斑点、细纹、弹性减少等。
抗老化保养品主要诉求为帮助皮肤抗氧化，蔡宗宪表示，目前认为阳光所造成的皮肤老化，与自由基的生成息息相关，抗氧化物能抑制阳光刺激皮肤所增生的自由基，减少细胞受伤，进而阻止肌肤老化，因此，抗氧化物主要功能在「预防」肌肤的老化。
然而，消基会医疗纠纷委员会副召集人暨皮肤科医师曾兴隆及蔡宗宪均指出，由于使用保养品的效果因人而异，加上保养品多含有「复方成分」，消费者如果觉得该商品有效，难以判断究竟为哪些成分所造成，因此不宜过度迷信厂商所宣传的抗老成分。
明星抗老成分Q10
Q10是目前坊间最火热的抗老化成分之一，含有Q10的商品价格差异甚大，有5片200元的面膜，也有小小一罐要价1,500元的保养品，Q10真的能抗老、防皱吗？
Q10是一种辅胺酶，多存在于人体的胞器——粒腺体中，可以帮助人体产生能量。Q10原本是心脏病补充用药，不过疗效未明，也并非每个心脏病人吃了都能见效，仅作为辅助心脏病治疗用，在美国多当成健康食品贩卖。
业者宣称Q10能达到抗老化功效的原因，在于其属于抗氧化物的一种，被认定能达到「预防」肌肤老化的效果。
然而，曾兴隆与蔡宗宪皆表示，目前Q10在抗老化方面的效果，并没有长时间、大规模且客观可信的实验结果可供左证，只有理论推估的基础，而业者所宣称的，多半仅是实验室里所得出的结论，不能直接推估Q10对人体就有抗老化的效果。
蔡宗宪也表示，外擦涂抹Q10是否能有效的经皮肤吸收仍存在争议，即使是使用药品，效果也会因人而异，更何况是不能宣称具有疗效的保养品，消费者不宜有过高的期待。
保养品成效因人而异
目前有些保养品成分是经过大规模、长时间的科学实验证明有一定效果，因而经卫生署认可可以在商品上说明其的功效，这类与抗老化相关的保养成分，包括左旋维他命C、果酸、A酸（目前已被列为药用）以及维他命E。不过，曾兴隆说明，使用后的效果并非人人相同，此外，有些成分需要经3～6个月持续使用才能有明显效果，消费者使用前应有此一认知。
至于其它的保养成分，在未经大规模、信度高的科学实验证实前，功效未明，是不能在商品上有任何宣称商品功效的字眼出现的。
而其它宣称可以抚平细纹的保养品，多半具有保湿的功能，曾兴隆认为，这些保养品补充皮肤的含水量、增加皮肤的张力后，皱纹看来就会减少许多，但大部分只能达到暂时性的效果。
也有业者推出增进皮肤内部胶原蛋白的生成，以达到抗老防皱效果的商品，例如胶原蛋白。胶原蛋白主要在皮肤的真皮层，曾兴隆指出，含有胶原蛋白成分的保养品，主要功能仅在于保湿，这类外擦保养品并无法如广告般宣称可以「增加」或「刺激」胶原蛋白、防止肌肤老化，这是因为胶原蛋白主要在真皮层增生，外擦的保养品必须能进入真皮层才能产生作用，但胶原蛋白的分子很大，无法进入真皮层，遑论「刺激」或「增生」胶原蛋白。蔡宗宪也认为，若无法有效的穿透，外擦的胶原蛋白仅能停留在皮肤的最外层扮演保湿的功能。
正确的抗老化观念
蔡宗宪与曾兴隆皆认为，要想延缓老化速度，必须回归善待身体的方式，包括正常作息、有效防晒、均衡饮食、作好基础保养工作，如清洁。抗氧化不能仅靠单一成分就可以达到目标，而想要维持年轻容貌也绝非一蹴可及。
保养品的抗老成分推陈出新，带动消费风潮，似乎愈新奇、名称愈难懂的成分，消费者愈容易趋之若鹜。曾兴隆表示，这些新奇的保养成分在未经科学实证研究左证前，功效未明，也可能只是宣传的花招，但厂商总是跑得比研究快，如果消费者一再为宣传语句或广告效果所迷惑，在这些成分的成效被研究出有效与否之前，可能早就花了不少冤枉钱！
表一、卫生署认可的化妆品中的保养成分
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抗老成分 |
效果 |
注意事项 |
补充方式 |
有效剂量 |
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A酸（注） |
1.刺激胶原细胞增生
2.去皱、淡斑
3.目前证实最有效的抗老防皱保养品 |
1.刺激性强，只要微量（0.01％）便会造成红斑或脱皮
2.对光敏感，需防晒否则易反黑 |
食物中以维他命方式存在，但摄取后经身体分解，效果不如涂抹佳 |
用量需低于0.1％ |
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果酸 |
1.刺激胶原蛋白增生
2.促进旧角质及黑色素代谢
3.减少角化的斑点与皱纹 |
较A酸昂贵、效果也较差 |
食物有果酸，但摄取后经身体分解，效果不如涂抹佳 |
用量需低于15％ |
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维他命C |
1.抗氧化
2.刺激胶原蛋白增生
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1.涂抹用的维他命C，白天用较佳
2.直接擦在皮肤上效果比用喝或吃的方式明显
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可从饮食补充，如深绿色蔬菜、番石榴、橘子、柳丁、葡萄柚、文旦、柚子﹑芒果，或者青椒、菠菜、马铃薯 |
1.左旋C用量介于22％～25％间
2.维他命C
磷酸镁使用量需低于3％
3.维他命C葡萄糖苷2％ |
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维他命E |
1. 抗氧化
2. 保湿
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外用的维他命E尚无副作用产生 |
可自饮食中补充，如植物油（玉米、黄豆、葵花子、油菜籽）、全麦谷类、胚芽、蛋黄、深色绿叶蔬菜及坚果类等食物 |
使用量应低于0.002％，使用前最好经医师同意 |
注：不论A酸浓度多少，一律为药品，需经皮肤科医生开药才能使用，业者不得输入或制造含有A酸的化妆品。目前添加在保养品中的都是A酸的衍生物，如A酫或A醇，科学实验证实经皮肤吸收后可以转化成A酸，刺激性小也较稳定。
